lunes

mexiquito lindo

Hablando de las maravillas que tenemos cerca y no valoramos......

Bueno ya les platique de mi bello almoloyork que falta mil cosas que decir de el pero bueno lo mas representativo ya esta jejejejeje

Ahora toca hablar de las maravillas de otros estados, iniciare con uno que ahora voy mucho, por que mi novio esta alla, antes hiba a ver a mis amigos en cholula pero bueno les platico

Puebla es una ciudad muy cosmopolita y al mismo tiempo con mucha historia, digo el 5 de mayo se celebra la batalla de puebla , donde le ganamos a los franceses en la guerra de los pasteles (de niña me imaginaba que de verdad se agarraron a pastelazos jajajajajaj), aun siguen los fuertes y vale la pena turistear por ahi

En puebla, en el centro esta la catedral y un buen de lugarsitos padres a donde ir a tomar el cafe o la copa con los cuates (en lo personal prefiero lo ultimo jajajajaja), la historia de la catedral, no me la se pero hay guias que la explican muy padre y vale la pena, hay un organo inmenso del tamaño de una habitacion, y el viejito que lo toca creo que lo hace desde que hicieron la catedral, esta bastante mayorcito el don, lo cual es digno de admiracion por supuesto


Dentro de los lugares que me encantan en el centro estan los sapos que es un callejonsito bastante hippiesco, donde venden de todo y por supuesto hay bares dos tres en la noche es imposible pasar de tanta gente que hay



Ya despues de tanto chupe ps un cafesito se antoja como pa platicar al otro dia y por que no dar unos besitos al lover no????, bueno esta el hotel royalty donde se come muy rico y el cafe esta a gusto con mesitas en la calle por los que fumamos y pasteles bueno muy ricos eeeee, asi que es parada obligada



ya despues se puede ir a turistear a cholula que es un pueblito muy tipico muy a gusto dondeesta una de las mejores universidades del pais la UDLAP, ahi hay todauna calle de mas y mas antros, lounge, bares cafes y demas menesteres que todos los que fuimos estudiantes necesitamos para eso de la concentracion, hay lugares obligados como los clamatos que son muy buenos o la roca que es una antro que a durado añoooooossss

Y claro no todo es alcohol y diversion, hay mucha cultura y gastronomia, esta ultima es buenisima, las enchiladas de molo rojo ufff, no tienen perdon del paladar, o que tal unos chiles en nogada que por cierto es temporada apenas comi unos deliciosos mas que buenos estaban, es obligado pasasr a un restauran en el centro que en este instante no me acuerdo como se llama es algo de las cazuelas y santa clara pero no me acuerdo como se llama luego les paso el dato, como tip es super conocido y todo mundo te manda a comer ahi, el agua de horchata es una maravilla (notese que estaba cruda ehhhh)


miércoles

mas de cualidades

bueno les sigo platicando de mias habilidades culinarias


ahora les digo que el flan es uno de mis postres favoritos,y es super facil de hacer

con este postre e quedado bien en infinidad de comidas y reunioncitaspor que se hace super rapido y queda buenisimo


lees explico

se necesitan 8 huevos , una lata de leche condensada otra de evaporada y una barra de queso crema y lo que le da el sabor es un chorrito de escencia de vainilla, todo se mezcla en la licuadora


En lo que se mezcla.... en un molde de alumino se pone azucar en la hornilla para hacer el caramelo, yo no le agrego agua por que no me gusta como queda, ya que se derritio el azucar y toma un color cafe claro ( que no sea obscuro por que se amarga), se deja enfriar el caramelo y se agrega la mezcla de la licuadora, hasta 3/4 de molde por que hierve y puede hacer un botadero impresionante, si tienen el molde de aluminio que cierre hermetico es mejor, si no se le pone mucho alumino de modo que cierre lo mejor posible.


Se pone a cocer a baño maria en olla exppres es 30 minutos, se pone poca agua que cubra solo 1/4 parte del molde, si no se tiene olla expres een una olla normal con tapa se pone agua y se deja 40 minutos solo hay que estar checando que no se le acabe el agua y listo.............


asi queda



una de mis tanta cualidades................

Dentro de mis multiples curiosidades esta la de cocinar que me sale muy bien y me invento cada cosa muy buena la verdad,

Asi que en estos dias de mucho hogar que e tenido e cocinado bastante, amo la buena comida sobre todo los buenos postres que mejor que hacerlos tu para que queden maravillosos

Uno de mis favoritos es el arroz con leche como postre no como atole aguado que venden en las esquinas acompañado de tu buena torta de tamal no el que yo hago es de postre y esta de mmmmm

Se hace asi:
3 puños de arroz, se ponen a hervir con suficiente agua, para que lo cocine, se le pone canela, hojas de naranjo y rayadura de naranja (ese es el secreto para que quede bienisimo), y el jugo de una naranja ya que esta medio cocido el arroz se agrega leche condensada, leche evaporada y un litro de leche normal, despuesse dejaque se espese todo esto se le tiene que estar moviendo si no queda un pegoste en donde lo pusieron a coser de miedo pa lavarlo, si quieren le agregan pasas a mi no me gustan a si que no me agradan, ya que esta bien cocido se saca se pone en un molde se decora con canela y listo a comer (bueno dejen que se enfrie si no duele el estomago)
mmmmm se me antojo creo hare de nuevo!!!!!!!!!!!!!!!!!!





lunes

que videooooooooooooooooo



El nuevo video de shakira,
se le ve en una actitud super sexy, cachondona, calenturienta y sexosa todo en una misma, con movimientos que ya los quisiera un gato, pantera, felino, mezclado con una vibora...................

En mi humilde opinion la letra es media rara tipo womanizer de la "gran estrella" britney, lo mas rescatable de la cancion es la musica, que en lo particular si me agrado ya que es dancing 100% asi que no sera raro que me vean moviendo el bote en algun antro con esta cancion sin embargo mis movimientos obvio jamas igualaran los de esta mujer que en eso si se mueve cual bailarina exotica..........

donde esta la antigua shakira de pies descalsos donde sus letras eran un grito de protesta, donde sus letras tenian que decir algo mas que quiero ir a sucutronearme al primero que pase a mi lado siendop una grrrr loba????? mmmmm que onda con los cantantes y aun se preguntan por que prefiero la banda ?????

Personas Psicoticas

Haber quiero hacer una encuesta.............................
En esta vida no somos moneditas de oro, nimucho menos pero si nos hemos cruzado en nuestro camino con personas medio bipolares, alteradas de sus facultades, locas psicoticas por decir algunos de los muchos apelativos que me pasan en mi cabecita para referirme a este tipo de personas.
No dudo que en alguna parte de mi vida lo haya sido sin embargo ahora despues de muchas cosas lo trato de controlar al maximo, si no me afecta o siya pertenece al pasado ahi se queda ni me traumo ni me acongojo, ni cufro ni chingo la vida de los demas

Bueno la encuesta es:
¿Por que fastidiar la vida de los demas, mas si son de tu pasado, si tu ya no existes en la vida de ellos, mas si ya hay mas personas en esto y tratan de todos los modos y maneras de hacer mal a la gente???
agradecere sus teorias de personas asi
es mas platiquenme sus experiencias con gente tan loca

Filas

despues de una odisea al fin, digo aun no la tengo en mis manos pero al fin hice el tramite.............

les platico que paso
fui con una linda amiga mia, y un amigo que fue el que fungio de chofer lleva linduras (osea nosotras dos)

pues vamos quedamos de vernos a las 8 y ahi estaban muy puntuales e de decir que llegue 10 minutos antes entonces me toco esperar, jajajajaj, despues ya hibamos en camino, gracias a dios no habia trafico
llegando al defectuoso (mexico D.F.) que es una ciudad que en lo particular me encanta, y bajandanos del carro, entrando al edificio la chula de mi amiga nos dice ni e pagado ni traigo copias de los documentos (me carga la .......de que sirvio que dos dias antes le llamara 4 veces si señor 4 veces `pa decirle todo lo que tenia que llevar)..pero bueno hay vamos al banco, a sacar copias, llegamos y madres un buen de gente que antes en nuestro primer ingreso no existia (creo que en el df la gente sale de las banquetas parpadeas y bolas aparece un madral de gente
BUENO pues nos FORMAMOS como la gente educada y a iniciar el tramite

1. pasa a la ventanilla 1 2 o 3 pa que te revisen las fotos y la solicitud,
2. formate de nuevo para pasar a la ventanilla 7, 8 o 9 para que te reciban la documentacion
favor de esperar dos horas para que te digan si esta bien tu documentacion (WTF 2 horas!!!!!!!!!!!! en este cuartito que apesta a humano ya a las 11 de la mañana )
obvio que a esas alturas tenia hambre de perro el cafede en la mañana ya estaba mas que digerido, asi que ps vamos a desayunar unos molletes con ensalada que no tenian perdon de mi hambre y me los devore muy a gusto jajajajaj en un cafe de esos que hay miles en constituyentes,

A la una de la tarde muy a gusto regresamos a:
3. formarnos de nuevo a la ventanilla 10, 11 o 12 pa que te digan si tus documentos si pasaron, y te entreguen un papelito que tiene tu numero de cedula (Si no te lo dieron , ni pex mi rey (ina) ya perdiste todo un dia en nada vuelve mañana temprano)

Armadas con nuestros respectivos papelitos que es todo lo que nos regresaron (ni titulos ni ni madre solo el chingado papelito) vamos al DHL donde
4. te vuelves a FORMAR ya medio de getas para que des tu direccion firmes mas papeles y les digas ay la espero gracias..................

lo que mas me canso no fue el tramite, obvio no el desayuno, las FILAS que impresion

y como nota recuerden:

Si llevas mucho tiempo en esa fila, seguro que te equivocaste de ventanilla......................